
橫涇燒,又稱橫涇土燒、橫涇米燒酒,是蘇南的白酒品種。春秋吳國,在橫涇地區筑有酒城,釀酒歷史傳遞至今,唐劉禹錫詩稱:“酒法眾傳吳米好”。橫涇燒酒釀制始于元代,明清時享譽蘇、浙、滬等地。蘇州橫涇地區是水稻產區,優質的太湖稻米、清柔的太湖水賦予橫涇燒酒獨特的韻味。橫涇燒屬“米香型”燒酒,成品酒色清透,米香外溢,酒質醇厚,口感柔和、爽烈、綿甜,回味怡暢。
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公司介紹 ![]() 橫涇燒,又稱橫涇土燒、橫涇米燒酒,是蘇南的白酒品種。春秋吳國,在橫涇地區筑有酒城,釀酒歷史傳遞至今,唐劉禹錫詩稱:“酒法眾傳吳米好”。橫涇燒酒釀制始于元代,明清時享譽蘇、浙、滬等地。蘇州橫涇地區是水稻產區,優質的太湖稻米、清柔的太湖水賦予橫涇燒酒獨特的韻味。橫涇燒屬“米香型”燒酒,成品酒色清透,米香外溢,酒質醇厚,口感柔和、爽烈、綿甜,回味怡暢。
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